簡単バナナクレープ

午前中、ヘルパーさんに来てもらい、
義母をお風呂に入れてもらいました。

お風呂から出ると、いつも義母は私達に感謝の意を込めて
「気持ちよくて、更に３年は長生きできそう」と言ってくれます。

そう言ってもらうようになって、もう何年も経ちますが、
この調子でいくと　長寿日本一は間違いありません


私も、最初は笑って「それは、良かったですね～」などと
答えていましたが、最近は　自分の年はいくつになるんだろうと
真剣に考えてしまいます


私は、見た目程　良い人間ではないです



が、やらなければならない事が　迫ってくるので
あまり　深く考えず　まずは　身体を動かそうと思い…


ヘルパーさんに、終わってから　お茶をお出しするのですが、
今日は、うっかり　お菓子をきらしてしまい
たまたま、あった材料で　クレープを作りました。


材料は、（クレープ６～７枚分）　


　　　　　ホットケーキミックス　１００ｇ
　　　　　卵　　２個
　　　　　牛乳　１４０ｃｃ
　　　　　バター３０ｇ
　　　　　サラダ油　


作り方は、
　　　　　１、卵と牛乳をよく混ぜる。
　　　　　
　　　　　２、そこへ　ホットケーキミックスを、
　　　　　　　だまにならないように、少しずつ投入。
　　　　　　　（出来れば、粉ふるいを使って）

　　　　　３、最後に、溶かしたバターを入れ　よく混ぜる。

　　　　　４、フライパンに、油を薄くぬり　お玉１杯の生地を
　　　　　　　少し　高い位置から入れ　薄く広げ　焼く。
　　　　　　　





原宿マリオンクレープには、当然劣りますが
まあまあ、そこそこ　しっとりしていて　合格かも